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中國時報記者大揭密:麻辣一村攻略重點

對餐飲市場動向一直很敏銳的中國時報美食記者,終於無預警地殺到麻辣一村來了…… 村長來不及set-to做造型,就被活生生趕到記者鏡頭前,拍了定裝照…… 而麻辣一村的紅白鍋及澎湃食材陣容,也被一一端上記者面前檢驗見證…… 當然本村自豪的紅白湯頭,記者讚不絕口之餘, 也很用力地拷問出,美味背後的繁複配方; 更可怕的是,記者不知不覺間,套出了村長心底最黑暗脆弱的一塊: 食材v.s成本…….行家饕客攻略的重點項目, 就這樣被一點一滴挖了出來…….(村長額頭大冒汗!!) 吃兩盤就回本的松阪豬,用整條魚肉熬出來的奶白湯, 明蝦或上等牛肉打出來的純手工丸,用心做的鮮蝦雲吞及米血糕, 吃一根是一根的明治雪糕,手感的和果子及喝到爽的現打果汁…… 中時記者的結論是:來這裡吃到飽,絕對划算!(村長噴淚中) 報導全文連結 村長非常感謝美食記者的專業肯定,更歡迎還沒踏進麻辣一村的朋友們, 找機會進來試看看!

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